سازمان ملل متحد در ولایت غزنی پنجاه سرد خانه را با ۳۰ اتاق کشمش سازی تا سه ماه آینده خواهد ساخت که هدف ایجاد این سرد خانه،نگهداری محصولات زراعتی برای مدت پیشتر است.
گفته شده است،که هزینه ساخت هر سردخانه ۱۱ هزار دالر امریکایی که معادل حدود ۷۷۰ هزار افغانی بوده که در مجموع به ۵۰ هزار دالر می رسدو هزینه هر اتاق کشمش‌سازی ۸ هزار دالر که معادل ۵۶۰ هزار افغانی برآورد شده است.
که این سرد خانه های در والسوالی های مالستان، ناوه، اندر، ده‌یک و مرکز غزنی، که برای نگهداری گچالو و پیاز ساخته می‌شود. و اتاق های کشمش سازی در والسوالی های اندر، ده‌یک و مرکز غزنی اعمار ، هر اتاق کشمش‌سازی ظرفیت تبدیل ۲۷ تا ۳۵ تُن انگور را به کشمش دارد.
محمد اسماعیل شکیب؛ رییس زراعت و آبیاری غزنی، میگوید: که این پروژه‌ها علاوه بر نگهداری بهتر محصولات، به بهبود کیفیت تولیدات دهقانی و افزایش عواید آنان نیز کمک خواهد کرد.
آقایی اسماعیل افزود: «ما تلاش داریم تا در چارچوب وزارت زراعت و سکتور خصوصی، برای محصولات زراعتی غزنی یک مارکیت ایجاد کنیم و در کنار آن سردخانه‌ها نیز بسازیم. زیرا دهقانان غزنی با زحمت زیاد محصولات خود را جمع‌آوری می‌کنند و باید بازار خوبی در اختیار داشته باشند.»
این در حالی‌ست: که کمبود آب، آفات طعبیی، بذر های اصلاح ناشده، کودهای های ناسالم صد راه دهقانان قرار دارد ، و هموار باعث کاهش محصولات آنها می شود.
نیلاب امینی
خبرگزاری توانا
